Wilde Gesellen & die Neun-Kräuter-Suppe
Saftiges Bärlauchgrün macht Appetit auf den Frühling
Naturerlebnisführung am Gründonnerstag
Führung
Die Neun-Kräutersuppe ist nicht nur eine alte christliche Tradition am Gründonnerstag, sondern bereits bei den Kelten und Germanen fand hier das erste zarte Frühlings-Grün seinen Weg in die Suppe. Und dann ist am 28. März auch noch der "Tag des Unkrauts". Grund genug, beides zusammenzubringen. Gemeinsam mit Kräuterpädagogin und Buchautorin Angela Marmor geht es auf einen kleinen Spaziergang, der uns ganz andere Seiten so manchen "Unkrauts" am Wegesrand entdecken lässt. Die einfachen Tipps zum sicheren Erkennen der Pflanzen kombiniert sie mit nützlichem Wissen zu deren gesundheitlichem Wert. Um das Bild abzurunden hat die Referentin Marmor viele Hintergrundinfos zu altem geschichtlichem Pflanzenwissen und auch die eine oder andere faszinierende Mythe mit im Gepäck. Ausgestattet mit der Kenntnis zu den passenden neun Kräutern und einem leckeren Rezept für die abendliche Suppe, so wie dem Angebot zum Verkosten weiterer Verarbeitungsmöglichkeiten der Frühlings-"vitaminbomben" macht die Führung Lust auf die vermeintlichen "Unkräuter".
Referent:
Angela Marmor, Kräuterpädagogin und Buchautorin
| Veranstaltungsnr. | 4-20646 |
| Datum | Do 28.03.2024, 14.00 - 16.00 Uhr |
| Ort | Treffpunkt: Gottfrieding, Treffpunkt Parkplatz bei der Isarbrücke |
| Gebühr | frei |
| Hinweis: | Bitte für wetterangepasste Kleidung, festes Schuhwerk und Getränk sorgen! Qualitätssiegelträger Umweltbildung.Bayern - gefördert durch Bayerisches Staatsministerium für Umwelt- und Verbraucherschutz |
| Veranstalter | Umweltstation & KEB Dingolfing-Landau |
| Anmeldung | online über untenstehenden Link, per Mail an umweltbildung@landkreis-dingolfing-landau.de oder über 08731/ 87 253 bzw. / 87 248 |
... oder Onlineanmeldung über diesen Link: